IX. Országos Farsangi Fánkfesztivál (2017.02.25)
A fesztivál szervezője: VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház
Helyszín: Február 24. – Erzsébet tér
Február 25. - Kanizsa Plaza (Nagykanizsa, Európa Tanács u. 2.)
Jelentkezési lap letölthető itt!
A farsang elengedhetetlen velejárója a farsangi fánk. Magyarországon a fánk a 19. században terjedt el széles körben. Hazánkban a fánksütés hagyománya a Dunántúlról indult és vált egyre több helyen szokássá, hogy a vízkereszttől hamvazószerdáig tartó farsangkor az asztalra kerülhessen ez a finom édesség. Bizonyítani szeretnénk, hogy olyan egyszerű népi ételt, mint a fánkot, többféle módon és milyen gazdag íz világgal képesek még ma is elkészíteni településeink, falvaink háziasszonyai.
A rendezvény hagyományainak ápolása, továbbvitele érdekében felhívással fordulunk a MÁV Zrt., a MÁV csoportok, a Területi Művelődési Intézmények Egyesülete, valamint a Vasutas Országos Közművelődési és Szabadidő Egyesület tagintézményeihez, az ország valamennyi önkormányzatához és annak intézményeihez, kistérségi társulásokhoz, szállodákhoz, vendéglátó-ipari egységekhez, civil szervezetekhez, baráti társaságokhoz, a fánk készítésében jártas háziasszonyokhoz, valamint a határon túli magyarokhoz.
Jelentkezzenek minél többen a IX. Országos Farsangi Fánkfesztiválra!
Ezáltal kiderülhet, az ország mely részén készülnek a legfinomabb és legdekoratívabb farsangi fánkok!
Jelentkezési lap letölthető itt!
Nevezési feltételek
A versenyre nevezni minimum 3-5 fős csapattal, PROFI és AMATŐR, ezen belül HOZOTT és HELYBEN készített HAGYOMÁNYOS, KÜLÖNLEGES és KÜLÖNLEGES TÁPLÁLKOZÁSI IGÉNYT KIELÉGÍTŐ fánk kategóriákban lehet!
Kérünk minden csapatot, hogy a farsangi élmény fokozása érdekében HAGYOMÁNYOS FARSANGI FÁNKKAL is induljanak a megmérettetésen!
A jelentkezéseket írásban, személyesen, postai úton, faxon vagy e-mailben várjuk!
Cím: VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház
(8800 Nagykanizsa, Csengery u. 67.),
telefon/fax: 06/93-311-195, mobil: 06/30-945-5915, 06/30-945-5598,
e-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát., web:www.kodalymk.hu
Nevezési határidő: 2017. február 17. (péntek)
Nevezési díj: 1500 Ft/csapat
A nevezési díjat postai rózsaszín csekken, átutalással az alábbi számlaszámra: 14100134-40102049-01000005 vagy személyesen lehet befizetni, a fenti címen. A nevezési laphoz mellékelni kell a befizetést igazoló csekk másolatát. A feltételekről bővebb információt a VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház elérhetőségein lehet kérni!
Jelentkezési lap letölthető itt!
Fontos tudnivalók
A versenyben résztvevő csapatoknak gondoskodniuk kell:
- A nyersanyagokról, a készítéshez szükséges eszközökről (terítő, edények, konyharuha, olaj, liszt, hosszabbító, fólia, papírtálca, kesztyű), helyben sütéshez villanysütő berendezésről.
- Az asztalok, valamint a háttér dekorálása minden csapatnak saját feladata (figyelembe véve a saját helyi kulturális jellegzetességeket).
Szervezők biztosítják: asztalokat, székeket.
- A csapatok folyamatosan, bónok ellenében értékesíthetik a fánkokat korlátlan mennyiségben, meghatározott egységáron. (Az elmúlt évek tapasztalatai alapján nagy a kereslet a fánkok vásárlása iránt).
- A fánkokat, a standok arculatát szakmai zsűri értékeli. A legfinomabb fánkok és a legszebb standok díjazásban részesül!
Kérjük a versenyzőket, hogy a zsűrizéshez fajtánként 1-1 darab fánkot szíveskedjenek biztosítani, valamint a fellépő csoportok számára fánkot felajánlani!
A SZERVEZŐK MINDEN ÉRDEKLŐDŐT SZERETETTEL VÁRNAK A IX. ORSZÁGOS FARSANGI FÁNKFESZTIVÁLRA
Kámánné Szép Terézia
fesztivál igazgató
sk